>>

Welkom op Pims-Pages


 "Wat eten we vandaag?"
Neem een kijkje bij onze vele recepten via een menu op deze site, of kies één van de onderstaande recepten, deze worden regelmatig en automatisch vernieuwd. Klik op de titel en eet smakelijk !



ingrediënten (voor 4 personen)

- 120 gram gehakte walnoten
- 30 gram rozijnen
- 2 eetlepels honing
- 30 gram vers broodkruim
- scheutje kirsch
- 4 grote gewassen en geboorde appels

Voor de Glazuur
- 2 eetlepels abrikozenjam
- 2 eetlepels water
- sap van een halve citroen

Voor de Garnering
- Sucade snippers
- gekonfijte kersen


Bereiding

Roer de helft van de gehakte walnoten, de rozijnen, de honing, broodkruim en kirsch door elkaar en vul de appels met dit mengsel. Bak de appels tot ze zacht

...


ingrediënten ( 4 personen)

- 1 panklare haas van 1 tot 1 1/2 kg.
- 2 kopjes wijnazijn
- 2 tot 3 worteltjes
- 1 stengel bleekselderij
- 1 eetlepel verse of 1 1/2 theelepel oregano
- zout en peper
- 1 kopje olijfolie
- sap van 1/2 citroen
- kaneel
- laurierblad
- 100 gram grof gehakte walnoten
- 2 eetlepels bloem of maizena


Bereiding

Haas wassen en droog deppen. Voor de marinade azijn met 2 kopjes water vermengen. Wortel schrappen, wassen en snipperen. Selderij in kleine stukjes

...

 

Dit is een advertentie:
Ga naar boven