Ingrediënten (voor 1 coctail)

45 cc Schotse Whiskey
2 reepjes citroenschil
60 cc geschaafd ijs
Old faschioned glas

Bereiden

Doe de Wiskey in een mengglas en knijp de citroenschil boven het glas uit om de olie vrij te maken. Laat hem erin vallen en voeg het geschaafde ijs eraan toe. Doe de shaker bovenop het mengglas, druk hen stevig op elkaar en schud 6 a 7 keer krachtig. Haal de shaker eraf en giet de hele inhoud in het gekoelde glas.