>>

Wildgerechten

Eigenlijk kan iedereen wild bereiden. Het is in principe net zo normaal als vlees van de koe, maar dan veel rijker van smaak. Dat is ook het mooie van wild, het is van zichzelf al lekker! Daarom hoeft u ook geen hoogstaande kookkunsten uit te halen om wild te bereiden. Gewoon een gekookt aardappeltje en wat groenten erbij. Dan komt het gerecht het beste tot zijn recht.” Wild is dan ook eigenlijk niet meer dan van nature puur scharrelvlees. Het dier zoekt zijn voedsel direct in de natuur. Het resultaat: mals en smaakvol vlees.

Titel
Onze download pagina voor nog meer recepten
Duiven met wijn
Eendenborst met vanille-portsaus
Gebraden Eend
Gebraden Fazant
Haas in Walnotensaus
Haas uit de oven met champignons
Hazenbout in Bier
Hazenpeper
Hazenrug in Pepersaus
Konijn in Tomatensaus
Konijn op z'n Italiaans
Konijnenbout met Roquefort saus
Patrijs met Olijven
Ree biefstuk in Bladerdeeg
Wildzwijn haas
Wildzwijn haas
Ga naar boven