ingrediënten ( ongeveer 1 liter )

- 80 tot 100 gram koffie
- enkele korreltjes zout
- mespunt geraspte nootmuskaat
- 1/8 liter slagroom
- 40 gram suiker
- 1 eetlepel cacaopoeder of kaneel


Bereiden

Doe het zout en de nootmuskaat bij de koffie in het koffie filter en zet een heerlijke pot koffie. Klop ondertussen de slagroom met de suiker. Serveer de koffie zo warm mogelijk met een paar lepels slagroom en strooi wat cacaopoeder of kaneel over de slagroom.