>>

Welkom op Pims-Pages, met de vraag : "Wat eten we vandaag?"
Neem een kijkje bij onze vele recepten via een menu op deze site, of kies één van de onderstaande recepten, deze worden regelmatig en automatisch vernieuwd. Klik op de titel en eet smakelijk !


Met dank aan Rob

ingrediënten (voor 2 personen)

- 500 gram Kipfilet
- 300 gram Aardappelen
- 350 gram Sperziebonen
- 3 teentjes knoflook
- Massala
- 2 middelgrote uien
- zout en peper
- bouillonblokje
- olie
- water
- sambal (zo nodig, is wel lekker)


Voorbereiding.
Kipfilet in blokjes snijden, zout en peper toevoegen, scheutje olie en een theelepel massala. Goed doorroeren en 10 minuten laten intrekken. Ondertussen de aardappelen schillen en in redelijke blokjes snijden. Sperziebonen schoonmaken en halveren. Uien schoonmaken en fijn snijden. Knoflook schoonmaken

...


ingrediënten (voor 4 personen)

- 750 gram aardappelen (vastkokers)
- 500 gram kousenband of sperziebonen
- zout
- 1 blok tahoe
- zonnebloemolie
- sambal
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels kerriepoeder
- 8 tortilla's of pannenkoeken.

Bereiden

Schil en was de aardappelen en snijd ze in blokjes van ca. 3 cm. Maak de kousenband (of sperziebonen) schoon en snijd de groente in stukjes van ca 3 cm. Kook de aardappelen en de groente in ca 10 minuten gaar in ruim kokend

...

 

Ga naar boven